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食用五谷雜糧需要注意什么?


發(fā)布時(shí)間:

2025-02-08

吃五谷雜糧對(duì)身體益處多多,比如可以更好地控制體重和血糖、調(diào)整食欲、降低膽固醇水平等。五谷雜糧固然好,吃的時(shí)候也要講究方式方法。在吃五谷雜糧時(shí)候,需要注意這些地方。

食用五谷雜糧需要注意什么?

吃五谷雜糧對(duì)身體益處多多,比如可以更好地控制體重和血糖、調(diào)整食欲、降低膽固醇水平等。五谷雜糧固然好,吃的時(shí)候也要講究方式方法。在吃五谷雜糧時(shí)候,需要注意這些地方。

 

1、多種粗糧混合吃,一日三餐分著吃。

 

2、不可突然把細(xì)糧全部換成粗糧,要循序漸進(jìn)地吃,給腸胃更多的適應(yīng)時(shí)間。

 

3、多喝水,避免過(guò)多吃粗糧導(dǎo)致的便秘。

 

4、多用蒸煮法,少用煎炸法,還要少放糖。

 

5、注意適量食用,成年人每天應(yīng)該攝入谷物 200~300 克,其中全谷物和雜豆類為 50~150 克,薯類 50~100 克。

 

6、貧血者、腸胃功能弱者、腎病患者、老人、小孩,都不要吃過(guò)多粗糧。

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