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2024.10.10
在日常飲食中， 脫皮綠豆作為一種食物，其功效和作用主要體現在補充營養、緩解饑餓等方面，但并不等同于藥物效果，建議人群適量或少量食用。那么，脫皮綠豆的具體功效有哪些？
2024.10.06
不良的生活習慣會在不知不覺間給人們的健康帶來威脅，很多慢性病開始呈現年輕化趨勢。像“飯后喝酸奶消食”、“血脂高不能吃雞蛋黃”、“喝粥能養胃”等等，這些所謂的“健康”的生活方式，其實可能沒有那么健康。
2024.10.05
在日常飲食中， 脫皮綠豆作為一種食物，其功效和作用主要體現在補充營養、緩解饑餓等方面，但并不等同于藥物效果，建議人群適量或少量食用。那么，脫皮綠豆的具體功效有哪些？
2024.10.04
要想把五谷雜糧粥煮軟糯，要不煮的時間要足夠長，要不就要把五谷雜糧先泡脹。五谷雜糧中有些是比較難煮爛的，比如黑米以及一些豆類等食材，這類比較難煮爛的時間不先浸泡就煮的話，那煮出來的口感會不好。
2024.10.03
五谷雜糧中含有豐富的膳食纖維和B族維生素，營養比精制米面更全，所以日常應該將五谷雜糧加入到膳食中，但也應控制總量。雜糧中的膳食纖維含量更豐富，過多食用可能導致胃腸道不適，同時還會明顯延遲胃排空，引起胃反酸，甚至造成食管黏膜損傷。那么，如何科學合理吃五谷雜糧？
2024.10.02
秋季，是人體從夏季的消耗轉向冬季儲備的關鍵時期，合理的飲食調養顯得尤為重要。下面一起探索入秋如何通過飲食養生，讓身體在季節的變換中平穩過渡。
2024.09.29
赤小豆可健脾益氣，中醫認為，赤小豆性平味甘酸，善下行，利水消腫功效非常強。薏米又名薏仁，性寒，直接煮來吃會傷脾，所以應選熟薏米。將薏米倒入炒鍋，全程開最小火，慢慢翻炒至表皮金黃色，帶有微微焦香味。
